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두뇌를 좋게 하는 식사법

관리자 2005년 03월 23일 16:24 조회 16818

1 ) 천천히 먹는 습관을 기른다 ; 이하선의 파로틴은 젊게하는 호르몬
2 ) 오래 씹을 수 있는 음식을 선택하고
30회 이상 씹는 습관을 기른다; 두뇌의 맛사지
3 ) 절대 끼니를 거르지 않는다.


두뇌를 좋게 하는 식사의 내용

1 ) 섬유질이 많은 식사를 한다
현미밥 ,다시마를 비롯한 해조류를 많이 먹는다.
서서히 소화 , 흡수되는 음식이어야
뇌의 에너지원인 포도당을 안정적으로 공급할 수 있다.
2 ) 빵, 패스트후드, 콘프레이크, 과일 등으로 식사를 대신해서는 안된다.
쉽게 소화되는 음식물은 저혈당을 유발할 수 있다.
3 ) 신선한 유기농 야채, 신선한 생선과 해조류 를 많이 먹는다.


뇌세포를 파괴하는 환경오염물질, 발암물질

1 ) 납을 비롯한 중금속 캔 제품을 먹으면 먹지 않는다.
2 ) 벤젠 등 유기용제 ; 백혈병유발
3 ) 본드,신나의 흡입
4 ) 농약 : 최연소 유방암 유발
유기농식품, 저농약식품을 먹어야 한다.
5 ) 합성세제 : 뇌세포를 녹인다
천연세제등 환경친화제품을 사용한다.


두뇌 회전에 안 좋은 식품들

1 ) 설탕,과당 등 단순당 많이 들어 있는 음식
콜라, 사탕, 과자, 커피,아이스크림,케찹, 초코릿
2 ) 칼슘 등, 미네랄을 배설시키는 음식들
현미, 콜라, 청량음료수
3 ) 미네랄이 결핍된 음식들
가공식품, 인스턴트 식품
4 ) 산화된 불포화 지방산이 많이 들어 있는 음식들
냉동 등푸른 생선, 말린 등푸른 생선, 자반 등푸른 생선
냉장고에 보관한 오래된 육류
오래된 기름으로 튀긴 식품, 기름을 사용해서 오래 보관한 식품
인공적으로 첨가한 DHA, 아라키돈산, 올리브유 등
5 ) 장내 세균을 파괴할 수 있는 식품과 약품
방부제가 많이 들어 있는 식품
무방부제식품을 먹어야 한다.
강력한 항생제의 장기복용
항생제 치료후 섬유질과 유산균을 심어 주어야 한다.
밀,보리,귀리 등의 글루텐에 의한 소장점막의 손상
주식과 간식에서 밀가루의 섭취비율을 낮추어야 한다.


뇌세포 단위의 건강

※ 마이엘린 수초가 산화되지 않게 하여 전기적 전달이 잘되어야 한다.
1. 스트레스, 약물에 의한 유리기 생성 억제
2. 산화된 불포화 지방산의 섭취 엄금
3. 뇌세포를 녹이는 샴푸의 사용 억제
4. 환경오염물질, 발암물질에 의한 유리기 생성억제
5 . 혈중 항산화제 농도의 유지
※ 신경전달물질이 잘 분비되어 다음 뇌세포로의 전달이 잘 되어야 한다.
1. 칼슘이 없으면 신경전달 물질이 방출되지 않는다.
2. 칼슘이 이온화 되지않으면 신경전달물질의 방출에 이상이 생긴다.
3. 칼슘은 비타민 K 가 없으면 이온화 되지 않는다.
4. 비타민 K 는 푸른잎 야채에 많고 장내 세균에 의해 합성된다.
(방부제,보존료 등으로 장내세균에 의한 비타민K 합성 부족경향 )


좌뇌와 우뇌의 역할

※ 좌뇌 ; 수리, 탐구, 계산, 논리적인 기능
우뇌 ; 예술, 직관, 창조성을 좌우
※ 뇌량 ; 우뇌와 좌뇌의 사이에서 정보통신을 담당.
(2 억 회선의 통신망으로 구성)
※ 비타민 C ; 좌뇌와 우뇌의 통신과 협동작용을 원활하게 하는 영양소


; I.Q 의 상승
(사물을 빈틈없이 날카롭게 관찰할 수 있는 능력 상승)
CF) 좌뇌 손상 ; 언어 장애
우뇌 손상 ; 시력상실

출처 : 불명